Хранение Гхи
Гхи можно хранить на кухонной полке, если вы живете в деревне. Оно не нуждается в охлаждении. В условиях современных квартир желательно хранить его в холодильнике. В текстах по Аюрведе говорится, что его лекарственные свойства со временем улучшаются. Не зачерпывайте гхи влажной ложкой и не допускайте попадания воды в банку, где оно хранится, поскольку это создаст условия для размножения бактерий и приведет к порче гхи.
Действие Гхи
Гхи усиливает пищеварительный огонь, улучшает всасывание и усвоение. Оно питает оджас* — тонкую сущность всех тканей тела, укрепляет мозг и нервную систему, улучшает память, смазывает соединительную ткань и делает тело более гибким. Гхи доносит лекарственные качества трав до всех семи дхату*. Оно успокаивает вату* и питту* и, в умеренных количествах, не вредит капхе*. Следует отметить, что поступающее в продажу топленое масло далеко не всегда является топленым сливочным маслом.
Это может быть любое другое топленое масло, в том числе комбинация растительного и животного жира, а также маргарина, которые, по свойствам, сильно отличаются от гхи. Но, даже если вы убедились, что на банке написано слово сливочное, имейте в виду, что это масло тоже не обязательно является гхи, так как, при топлении масло не всегда разделяют на фракции.
С помощью настоящего ГХИ можно лечить множество болезней: простуды, заболевания кожи, глаз, ушей, артриты и артрозы, радикулиты, болезни сердца, гипертония, гипотония, гаймориты, насморк, головные боли, мигрени, холод в ногах и/или руках, плохую память, плохое пищеварение, холецистит, панкреатит и множество других болезней.
Масло идеально для массажа, абхъянги (промасливания тела).
Принимаем заказы на изготовление лечебного и столового масла ГХИ телефон: номер контактного телефона указан внизу страницы.
* - значение этих слов можно узнать в статье об Аюрведе, скоро в разделе "Статьи"
Дхату - ткани организма
Оджас - жизненная сила заложенная в нас родителями
Вата, Питта, Капха - здесь имеются в виду типы конституции человека в Аюрведе*, существуют также доши*
Аюрведа - древняя медицина, раздел вед*
Веды - древний письменный источник знаний
Доши - склонные к дисбалансу, либо вышедшие из равновесия "элементы" тела